Запрет на мобильные устройства в кафе увеличил рост продаж
Супружеская пара из Вермонта запретила использование различных гаджетов в своём кафе-пекарне August First и добилась увеличения роста продаж на 10%, сообщает The Guardian.
По наблюдению владельцев, средний посетитель проводит в их кафе менее часа и тратит порядка 15 долларов, в то время как гость с устройством, подключенным к Wi-Fi, оставляет в заведении около 5 долларов, а сидит часами, при этом раскладывая свои гаджеты, книги или бумаги вокруг себя и занимая столик на четверых.
Супруги также решили, что им не нравится, когда гости кафе сидят, уткнувшись в свои экраны, вместо того, чтобы общаться с теми, с кем они пришли. Поэтому они за месяц вывесили предупреждение о грядущем запрете на мобильные устройства и для начала запретили Wi-Fi в три самых напряженных обеденных часа. Поскольку клиенты восприняли это нововведение спокойно, запрет постепенно стал полным. В итоге, среднегодовой рост продаж бизнеса увеличился на 10%, что вдвое превышает показатели предыдущих периодов.
Фото (с) Trip Advisor